Grano duro a ciclo precoce di taglia medio-bassa, con
spiga aristata, dotata di ottima resistenza alle malattie
fungine, in particolare alla ruggine bruna. Garantisce un
potenziale produttivo molto elevato e costante in tutti
gli areali del centro sud Italia, con ottime caratteristiche
qualitative della semola. Il buon contenuto proteico,
l’eccezionale qualità del glutine e l’indice di giallo elevato
consentono di ottenere un prodotto di ottima qualità
pastificatoria. Si giova di concimazioni azotate in fase
di fine levata per aumentare la vitrosità della cariosside.

. Ottime caratteristiche qualitative della semola
. Straordinaria produttività e qualità del glutine
. Ottima resistenza alla ruggine bruna
. Eccezionale adattabilità agli stress ambientali